sábado, 2 de fevereiro de 2013
Sábado é dia de gostosuras!!!!!
Vem conferir comigo esta receita que me deixou com agua na boca!
Acho que vou fazer ela ainda hoje!
Pavê Ovomaltine®
Ingredientes
. 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de fermento em pó
. 10 ovos
. 10 colheres (sopa) de açúcar
. Casca ralada de 1 limão
. 1 pitada de sal
. 3 colheres (sopa) de amido de milho
. 2 xícaras (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de Ovomaltine®
. 1 lata de leite condensado
. 4 colheres (sopa) de creme de leite
. 1 colher (café) de fermento em pó
. 10 ovos
. 10 colheres (sopa) de açúcar
. Casca ralada de 1 limão
. 1 pitada de sal
. 3 colheres (sopa) de amido de milho
. 2 xícaras (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de Ovomaltine®
. 1 lata de leite condensado
. 4 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo
1. Prepare o pão de ló: peneire a farinha de trigo junto com o fermento.
2. Separe as claras e as gemas e bata as gemas, junto com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado.
3. Junte a casca de limão.
4. Bata as claras em ponto de neve, adicionando a pitada de sal.
5. Incorpore à mistura de gemas metade da farinha de trigo misturada com o fermento. Bata bem.
6. Depois, acrescente 1/3 das claras em neve. Bata mais.
7. Junte a outra metade da farinha de trigo e bata mais um pouco.
8. Acrescente o restante das claras batidas, despejando-as levemente e sem bater.
9. Leve esta massa à assadeira untada com manteiga e polvilhada de farinha de trigo.
10. Asse em forno de temperatura média durante 40 minutos.
11.
Prepare o recheio e a cobertura: em uma panela, coloque o amido de
milho dissolvido no leite, o Ovomaltine® e o leite condensado.
12. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até engrossar.
13. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
14. Forre com papel-alumínio um refratário retangular, coloque camadas de pão de ló e camadas de creme.
15. Leve a mistura à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
16. Desenforme, polvilhe Ovomaltine® e sirva.
Dica: substitua o pão de ló por biscoitos champanhe e a casca de limão por essência de baunilha a gosto.
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Vanessa Stankievicz
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Vanessa que post é esse? Nossa super proibido nos deixar assim tão tentadas.
ResponderExcluirBeijo
Bom fim de semana
Fiquei com água na boca.
ResponderExcluirbig beijos
Lulu
Que tudo de bom, adorei
ResponderExcluirPassando para desejar
BOM SÁBADO! ♥
♥ Beijos coloridos!
Hmmm, fiquei com água na boca kk Adorei seu blog, realmente muito incrível, tem tudo para fazer o maior sucesso; Já estou seguindo, segue o meu também?
ResponderExcluirwww.espacegirl.blogspot.com
adoreiii a receita!! a cara dele é ótima!! <3
ResponderExcluirPassando para desejar um ótimo dia!
Liz<3
The Red Lil' Shoes Blog
http://theredlilshoes.blogspot.com.br/
Obrigada a todas pelo carinho e pelos cometarios!!!!!
ResponderExcluirbjus
nossa, que receita diferente!
ResponderExcluiracho que meu namorado vai se interessar, ele ama ovomaltine :D