segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Como não consegui liberar a postagem de receita do fim de semana, resolvi trazer uma bem gostosinha, para o café da manhã de todo mundo, cconfiram:

Para o café da manhã, esta bruschetta de ovos com queijo é uma excelente pedida.

Ingredientes
6 fatias de pão italiano
8 ovos
Sal a gosto
Pimenta-do reino a gosto
2 colheres (chá) de orégano
1/2 colher (chá) de caril
150 gramas de queijo de minas fresco, cortado em cubinhos
2 colheres (sopa) de azeite
1 punhado de ciboulette picada para decorar

Modo de fazer
Em uma assadeira, leve as fatias de pão ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de dez minutos ou até que fiquem levemente torradas. Enquanto isso, bata os ovos e tempere-os com sal e pimenta. Acrescente o orégano, o caril e, por último, o queijo. Misture bem. Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o azeite em fogo alto e despeje a mistura de ovos, mexendo de vez em quando, até que fique firme, mas ainda cremosa. Retire do fogo e distribua sobre as torradas. Decore com a ciboulette e sirva quente.

 

7 comentários:

  1. Adorei a receita.
    Beijos
    Ste <3
    http://bolhaarrozada.blogspot.com.br/
    Já curtiu ?
    http://www.facebook.com/pages/Bolha-Arrozada/167801986677576?ref=hl
    Já se inscreveu ?
    https://www.youtube.com/user/StefanyFMorais

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  2. Bom dia minha quelida , marido adoro este pão
    Passando para para desejar
    Ótima 2ª feira !!
    ♥ Beijos coloridos!

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  3. - Huum receitinha maravilhosa ,
    & vim agradeçer pela visitinha em meu blog ta fofa
    & adorei aqui &estouseguindoo e ta na minha lista de recomendo , se puder seguir lá .
    Beijoos :)

    http://detudoumpouco04.blogspot.com.br/

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  4. adorei a receita, bem facinho de fazer, e deve ficar extremamente saborosa né? vou experimentar fazer!

    Beijos.
    www.babybelchior.com

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  5. Oi, tem um post super legal no meu blog, se quiser dar uma olhada..
    http://mimosaedondoca.blogspot.com.br/
    se seguir avisa por favor <3

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  6. Parece delicioso! Nunca fiz, mas já ouvi muita gente falando que bom, :3

    Beijos, Paula!
    ~Sweet Makeup~
    (clique no perfil, para visitar o blog)

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  7. eu adoro bruschetta, mas só como em restaurantes. nunca tentei fazer em casa, mas adorei essa receita!

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Vanessa Stankievicz

Vanessa Stankievicz

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