sábado, 22 de setembro de 2012

Olá!!!!

Fim de semana e a gente sempre tem uma visitinha, não é mesmo??? E nada melhor que uma receitinha simples e gostosa para servir nossos amigos e alegra a família!

Pacotinhos de presunto e queijo



Ingredientes

30 g de fermento biológico
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara de leite morno
4 ½ xícaras de farinha de trigo
1 ovo
½ xícara de óleo vegetalou azeite de oliva
1 colher (chá) de sal
1 xícara de molho de tomate peneirado
400 g de mussarela ralada grosso
400 g de presunto em tirinhas finas
½ xícara de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de orégano
1 gema misturada a 2 colheres(sopa) de água para pincelar

Modo de fazer:

Numa tigela, misture o fermento, o açúcar, o leite e ½ xícara de farinha. Deixe repousar por dez minutos. Junte o ovo, o óleo e o sal e, aos poucos, o restante da farinha. Mexa até obter uma massa macia. Cubra com um pano e reserve por uma hora, até dobrar de volume. Divida a massa em 16 bolinhas, cubra novamente e deixe crescer por 45 minutos. Polvilhe uma superfície com farinha. Achate cada bolinha de massa até obter um quadrado de 12 cm e espalhe um pouco de molho. Recheie com a mussarela, o presunto e o parmesão e polvilhe com o orégano. Junte duas pontas na diagonal e aperte. Junte as outras pontas e feche o salgado. Pincele os pacotinhos com a gema, polvilhe com mais orégano e deixe descansar por 15 minutos. Enquanto isso, aqueça o forno. Transfira para uma assadeira e asse por 30 minutos. Espere esfriar e sirva.

Fonte: Claudia

Lembrando que o sorteio do conjunto de pulseira em neon vai até o dia 03/10/2012

 

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16 comentários:

  1. Oi, estive passando por aqui e adorei seu blog (: Estou seguindo, viu ? Quando puder, de uma passadinha no: http://papeandocomgabi.blogspot.com.br/

    beijos

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  2. adorei, boa dica para o fim de semana.

    http://anitamakingof.blogspot.com.br/2012/09/mimos-da-fitoway.html

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  3. Que delícia para o lanche da tarde
    PASSANDO PARA DESEJAR
    ótimo semana! ♥
    ♥ Beijos coloridos!❤❤❤

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  4. Que lindo seu cantinho, adorei seus posts!
    Estou te seguindo. Vem me seguir de volta?

    Beijos,
    Yasmin Chiste
    http://fashionfinissima.blogspot.com.br/

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  5. Hummmmm que delicia!!!!Adoramos a receita!!!!Beijinhos do TC!!!

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  6. Ai que delicia, me fala vc já fez?? a massa fica macia?? To doida pra fazer uma massa q fique bem macia. Bjos e ótimo fim de semana.

    www.minhamake.com

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  7. Oi linda!
    Hummmm que delicia, queria saber fazer, mas sou um desastre na cozinha.
    Vou aguardar sua linda visita viu.
    Meu Blog: http://www.plantaodabeleza.com.br/
    Minha Lojinha: http://lojinha-blogchic.blogspot.com/
    BeijosssssssssssSimara
    Fica Com Deus !!!!!!!!!!!!!!!

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  8. Nossa, parece mt bom *-* será? vou tentar fazer, vc me deixou com vontade!
    mentesolvente.blogspot.com

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  9. eu adoro receitas com presunto e queijo, só é uma pena que eu não saiba fazer pão muito bem :/

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  10. Obrigada pela visita meninas!!!

    Essa receita eu ainda não fiz, mas achei tão simples ue resolvi postar!!!!!!!

    bju

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  11. Olá, tudo bem? Estou passando pra lhe convidar
    para um sorteio de um lindo maxi colar.
    Participe! Faltam apenas 16 dias.
    Segue lá que eu sigo de volta.
    Beijão e ótima semana.

    http://belezaempotencial.blogspot.com.br/2012/09/sorteio-maxi-colar.html

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  12. Fiquei com vontade de comer agora.
    A receita ta super fácil, adorei.
    Beijos linda e boa semana pra vc.

    www.esmaltesdadeiia.blogspot.com

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  13. Olá.
    Blog legal,sabia que agora tem um portal só de blogs, isso mesmo, o Portal de blogs Teia, só para blogs de qualidade assim como o seu.
    Para participar é só ir lá e deixar o link em algum comentário,fácil e rápido e não necessita cadastro.
    Se seu blog for selecionado ele será divulgado gratuitamente.
    Ate mais

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  14. Oiii amada, adorei seu post é de dar água na boca rs
    Seguindo e te convidando a seguir o meu blog tbm =)
    http://pincelrosapaloma.blogspot.com.br/
    Beijoss

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  15. Oi Vanessa,
    Gostei da receita simples assim e deliciosa.
    Bj e ótima semana,
    Lylia

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Vanessa Stankievicz

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