sexta-feira, 9 de julho de 2010
Kibe de Frango



Ingredientes:
500g de trigo para kibe,
500g de carne moída ( eu troquei pela carde moida de frango),
750 ml de água fervendo,
2 cebolas ralada ou bem picadinha,
Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto.

Modo de Fazer:
*Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem.
* Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer),
* Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem.
* Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma delícia.
Fonte: Tudo Gostoso

Espero que gostem da dica, todo mundo aqui de casa adorou a idéia do kibe de frango.
Fiz ele frito, mas da próxima vez, vou fazer ele assado e com recheio de presunto, queijo e catupiri.
Beijos meninas!!!!!

9 comentários:

  1. hummm momento gastronomico no blog!!! adoro receitinhas!!

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  2. Hum!!! Nunca comi quibe de frango!!! Deve ser muito bom!!!
    Bjo

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  3. Hmmm de frango? que legal!! vou anotar
    bjokss

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  4. ADOREI A IDÉIA. KIBE DE FRANGO. DEVE SER UMA DELÍCIA. NUNCA TINHA PENSADO NESSA POSSIBILIDADE. ÓTIMA DICA. BEIJUUUU

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  5. Florr
    eu já provei desses kibes de frango,mas foi dakeles que a gent compra congelado sabe?
    fikei morrendo de vontade de fazer a receita
    bjoks

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  6. Oi Linda td bem?
    Passei pra conhecer o seu cantinho e mais que adorei tudopor ak!Parabéns!
    Flor,está rolando o 2°sorteio do Blog,é uma camiseta do eclipse e um par de brincos Parreira Folhados.
    Passa lá pra você conferir,e participe,quem sabe voce ganha!
    beijos
    http://julianakenzi.blogspot.com
    =)

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  7. humm que delicia.
    Mas não me arrisco muito na cozinha não.
    kkk
    ;*

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Vanessa Stankievicz

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